粉色小猪佩奇冰皮月饼的做法 粉色小猪佩奇冰皮月饼怎么做

“送给宝贝的中秋节礼物一粉色小猪佩奇冰皮月饼。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 其他 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

粉色小猪佩奇冰皮月饼的做法步骤

• 1、准备冰皮月饼预拌粉。

• 2、冰皮月饼预拌粉、红曲粉拌匀，加沸水，和面团。

• 3、准备豆沙和咸蛋黄。

• 4、将咸蛋黄包入豆沙中，搓成球。

• 5、将粉色面团均匀分份，搓圆。

• 6、将馅包入面团中。

• 7、将包好的面团放入模具中。

• 8、压制月饼模具。

• 9、做好的小猪佩奇冰皮月饼。

• 10、全部做好。

• 11、粉色的小猪佩奇冰皮月饼。

小窍门

可用冰皮月饼专用果粉替代红曲粉。