冰皮紫薯月饼的做法 冰皮紫薯月饼怎么做

“哈哈！第一次尝试月饼！就爱冰皮的！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

冰皮紫薯月饼的做法步骤

• 1、准备好所有材料。

• 2、糖粉，牛奶，色拉油一起混合好。

• 3、再加入糯米粉，粘米粉，澄面。继续混合好。面糊静置半小时。这中途我们可以炒下糯米粉，微黄色就是熟了。

• 4、蒸锅大火蒸15-20分钟。取出用筷子搅顺滑。晾凉。

• 5、买的最好了的紫薯馅。

• 6、手上蘸取熟糯米粉，取适量面团，放适量馅，跟包包子一样包好！

• 7、放入磨具里，压好，突突的，出来咯！漂亮！

• 8、哈哈！放冰箱冷藏几小时！

• 9、哈哈！感觉自己棒棒哒！