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马蹄糕的做法 QQ马蹄糕 马蹄糕怎么做

马蹄糕的做法 QQ马蹄糕 马蹄糕怎么做

那天,败了一包500克的马蹄粉回来.于是天天想着做马蹄糕,又一直不敢动手,怕做失败了浪费材料.呵呵,今天中午吃了饭,看还有时间没到上班,赶紧的动手做.

做好拿给同事一起吃,大家都一致好评.几个字形容:好Q好香.....

食材明细

主料
  • 马蹄粉 (20克)
  • 牛奶 (200克)
  • 清水 (250克)
  • 黄糖 (30克)
  • 马蹄 (5只)
辅料
  • 白糖 (25克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

马蹄糕的做法步骤

  • 马蹄糕的做法 QQ马蹄糕 马蹄糕怎么做 第2张

    1、准备马蹄粉

  • 马蹄糕的做法 QQ马蹄糕 马蹄糕怎么做 第3张

    2、马蹄去皮切成颗粒.

  • 马蹄糕的做法 QQ马蹄糕 马蹄糕怎么做 第4张

    3、牛奶和糖.

  • 马蹄糕的做法 QQ马蹄糕 马蹄糕怎么做 第5张

    4、马蹄粉加入牛奶和一半清水,搅拌成马蹄糊.把马蹄粒放下去.

  • 马蹄糕的做法 QQ马蹄糕 马蹄糕怎么做 第6张

    5、糖放锅,加清水,小火煮,边煮边拿筷子搅动.

  • 马蹄糕的做法 QQ马蹄糕 马蹄糕怎么做 第7张

    6、趁热把滚烫的糖水冲进马蹄糊,快速搅动.

  • 马蹄糕的做法 QQ马蹄糕 马蹄糕怎么做 第8张

    7、蒸好后拿出来放凉.

  • 马蹄糕的做法 QQ马蹄糕 马蹄糕怎么做 第9张

    8、切块放盘,就可以吃啦.