“你的孩子不吃蔬菜吗?你的孩子挑食吗?
解决千万妈妈烦恼之一
夏日小甜点,青汁马蹄糕,爽口又Q弹
我已经等不及了要吃了。
营养健康的小甜点值得推荐。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
青汁马蹄糕的做法步骤
1、将准备好的马蹄粉,分成2分,分别用牛奶和青汁调好
2、取出碗,沿着碗壁抹上一层油,倒入一层青汁马蹄汁,加盖、隔水蒸三分钟
3、蒸好青汁后加入一层牛奶马蹄汁,蒸三分钟;想要几层就重复几次,交替加入青汁马蹄跟牛奶马蹄汁
4、蒸好后,取出、脱模
5、根据自己的喜好切成不同形状小块,就可以吃了
小窍门
1、往碗中抹油是防止马蹄糕黏到碗里,方便脱模
2、马蹄糕放入冰箱冷藏后口感更好