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巧克力华夫饼的做法 挡不住的浓香四溢----巧克力华夫饼 巧克力华夫饼怎么做

巧克力华夫饼的做法 挡不住的浓香四溢----巧克力华夫饼 巧克力华夫饼怎么做

今天,为大家带来试做的第二款华夫饼----巧克力华夫饼。
我的第一篇试用报告:原味华夫饼。
链接:
极力推荐大家来做这款华夫饼,因为,味道真的好极了!不仅女儿说好吃,连俺家老爸老妈都说味道好棒,一直问我里面都添加了什么呢!
收到华夫饼试用模具后,我非常开心,就想着一定要利用好这个小模具,做出美味的华夫饼,写出详细的试用报告,不辜负美食家对我的信任。
由于这我是我第三次用这个小模具,所以就直接先抹油预热就行了,如果是第一次用,之前还要进行严格的保养哦。具体做法看我的第一篇试用报告

食材明细

主料
  • 低粉 (95克)
  • 巧克力 (2块)
  • 泡打粉 (适量)
  • 黄油 (2克)
  • 牛奶 (适量)
  • 蜂蜜 (20克)
  • 白糖 (适量)
  • 鸡蛋 (50克)
  • 其他 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

巧克力华夫饼的做法步骤

  • 巧克力华夫饼的做法 挡不住的浓香四溢----巧克力华夫饼 巧克力华夫饼怎么做 第2张

    1、将材料准备齐。

  • 巧克力华夫饼的做法 挡不住的浓香四溢----巧克力华夫饼 巧克力华夫饼怎么做 第3张

    2、将巧克力、黄油、牛奶放在一起入微波炉叮40秒。

  • 巧克力华夫饼的做法 挡不住的浓香四溢----巧克力华夫饼 巧克力华夫饼怎么做 第4张

    3、将蜂蜜、白糖、鸡蛋混合均匀,加入晾凉的巧克力黄油奶。

  • 巧克力华夫饼的做法 挡不住的浓香四溢----巧克力华夫饼 巧克力华夫饼怎么做 第5张

    4、低粉和泡打粉混合均匀,筛入液体中。

  • 巧克力华夫饼的做法 挡不住的浓香四溢----巧克力华夫饼 巧克力华夫饼怎么做 第6张

    5、搅拌成浓稠的面糊。静置5分钟。

  • 巧克力华夫饼的做法 挡不住的浓香四溢----巧克力华夫饼 巧克力华夫饼怎么做 第7张

    6、模具刷油预热。倒入面糊。不要到太多。

  • 巧克力华夫饼的做法 挡不住的浓香四溢----巧克力华夫饼 巧克力华夫饼怎么做 第8张

    7、合上盖子,两面及左右均匀加热4分钟即可。可以掀开盖子看一看颜色,再决定是否受热均匀。

  • 巧克力华夫饼的做法 挡不住的浓香四溢----巧克力华夫饼 巧克力华夫饼怎么做 第9张

    8、挤上一点炼乳味道更佳。