巧克力饼干条的做法 巧克力饼干条怎么做

“五一小长假准备到来，计划出行的你准备好小零食了吗？自制比Pocky更好吃的巧克力饼干条，用料十足，不含添加剂，给小朋友吃也完全没问题。
酥脆的饼干条，配上香浓的巧克力和酸酸甜甜的蔓越莓干，或是可口的杏仁碎，吃起来一点也不会腻，好吃到停不下来。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

巧克力饼干条的做法步骤

• 1、黄油室温软化，用电动打蛋器打发至顺滑无颗粒。

• 2、筛入糖粉，搅拌至完全吸收。

• 3、加入全蛋液搅拌至吸收。

• 4、筛入低筋面粉，拌成无干粉状面团。

• 5、用擀面杖擀成长方形，边边角角用刮刀调整形状。

• 6、均匀切成细条。

• 7、在烤盘上整齐排上。

• 8、烤箱提前预热，上下火180度，烘烤20分钟。

• 9、出炉后，放凉备用。

• 10、干果切碎备用。

• 11、巧克力隔热水溶化。

• 12、饼干蘸取巧克力，点缀干果凝固即可。