香蕉巧克力煎饼的做法 香蕉巧克力煎饼怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香蕉巧克力煎饼的做法步骤

• 1、面粉中加入沸水，边加边用筷子搅拌成絮状

• 2、稍晾凉，一点点加入凉水，和成软一点的面团，比耳垂软些，盖上湿布或盖子饧30分钟

• 3、饧好的面团均分成6个小剂子，揉圆

• 4、擀成薄饼

• 5、盘子底抹一层油，放上一张饼皮，饼皮上抹薄油，再放上一张饼皮，依次放好所有饼皮

• 6、入蒸锅，大火蒸约10分钟至饼皮熟透取出

• 7、夹馅原料备好

• 8、香蕉切片，巧克力切小块

• 9、平底锅烧热，抹一薄层油烧热后放上一张蒸好的饼皮

• 10、在饼皮1/2处摆上巧克力块

• 11、上面再摆上香蕉片

• 12、饼皮对折，小火烙至金黄色，翻面烙至另一面

• 13、两面均烙至金黄色即可