巧克力饼干的做法 巧克力饼干怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

巧克力饼干的做法步骤

• 1、软化的黄油和糖粉放一起。

• 2、放入盐翻拌均匀（如上图)。

• 3、打发（乳白色)，放入蛋液（分两次放入）搅拌均匀。

• 4、放入过筛低粉、小苏打。

• 5、翻拌成絮状。

• 6、放入巧克力豆。

• 7、翻拌均匀，放入冰箱冷冻20分钟。

• 8、弄成自己喜欢的形状，烤箱预热上下火175度烤20分钟。

• 9、两种形状，饼干酥脆，孩子很喜欢。