华夫饼的做法 华夫饼(无泡打粉) 华夫饼怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

华夫饼的做法步骤

• 1、备好料，黄油可以被任何味儿小的植物油(比如葵花籽油)代替

• 2、全蛋打入，砂糖一次全加，先高速后中速，打发全蛋。因为是全蛋，时间比蛋清要久一点

• 3、打发到，滴落不会马上消失为止。

• 4、分次筛入低粉和淀粉的混合，翻拌均匀。

• 5、加入牛奶，拌匀

• 6、加入黄油或植物油，拌匀

• 7、面糊注入模具，这个量刚刚好，刚没过高棱。口感巨棒！厚了的话，容易软塌，口感不好。

• 8、180度25分钟(没预热，预热可以少5-8分钟)

• 9、脱模，完成。