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巧克力华夫饼的做法 巧克力华夫饼怎么做

巧克力华夫饼的做法 巧克力华夫饼怎么做

简单美味高颜值的华夫饼一直深受人们的喜爱,不管是原味还是巧克力、抹茶,都让人满意抵抗力,可以是早餐,也可以是下午茶……

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (2个)
  • 低筋面粉 (130克)
  • 白砂糖 (35克)
  • 黄油 (40克)
辅料
  • 泡打粉 (3克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

巧克力华夫饼的做法步骤

  • 巧克力华夫饼的做法 巧克力华夫饼怎么做 第2张

    1、准备食材。

  • 巧克力华夫饼的做法 巧克力华夫饼怎么做 第3张

    2、鸡蛋里加入白砂糖。

  • 巧克力华夫饼的做法 巧克力华夫饼怎么做 第4张

    3、搅拌至白砂糖完全融化。

  • 巧克力华夫饼的做法 巧克力华夫饼怎么做 第5张

    4、倒入牛奶搅拌均匀。

  • 巧克力华夫饼的做法 巧克力华夫饼怎么做 第6张

    5、筛入可可粉和低筋面粉。

  • 巧克力华夫饼的做法 巧克力华夫饼怎么做 第7张

    6、搅拌至无干粉。

  • 巧克力华夫饼的做法 巧克力华夫饼怎么做 第8张

    7、黄油隔水融化。

  • 巧克力华夫饼的做法 巧克力华夫饼怎么做 第9张

    8、倒入面糊中。

  • 巧克力华夫饼的做法 巧克力华夫饼怎么做 第10张

    9、搅拌至黄油和完全融合在面糊中。

  • 巧克力华夫饼的做法 巧克力华夫饼怎么做 第11张

    10、华夫饼模刷一层黄油。

  • 巧克力华夫饼的做法 巧克力华夫饼怎么做 第12张

    11、倒入面糊。

  • 巧克力华夫饼的做法 巧克力华夫饼怎么做 第13张

    12、蒸烤箱190度预热。

  • 巧克力华夫饼的做法 巧克力华夫饼怎么做 第14张

    13、烤盘放到烤箱中层。

  • 巧克力华夫饼的做法 巧克力华夫饼怎么做 第15张

    14、选择热风功能,190度烤25分钟即可。

  • 巧克力华夫饼的做法 巧克力华夫饼怎么做 第16张

    15、取出烤好的华夫饼稍微晾一下搭配巧克力酱或蜂蜜都不错简单又美味。

小窍门

1、如果做原味的华夫饼,只需把可可粉换成同等的低筋面粉即可。
2、请根据自己烤箱的实际情况来控制时间和温度。