羊肉锅贴的做法 羊肉锅贴怎么做 飘香香 主食 3.19W 大中小设置文字大小 “锅贴是青岛这边比较有特色的美食，底面金黄脆香；馅心鲜嫩多汁，今天我做的这个羊肉锅贴，羊肉是爸爸从沂蒙山老家带回来的，我又加入少许香菜香菜、葱花调味，原料简单，但是味道却非常鲜美” 食材明细主料羊肉 （600g）大葱 （半根）生抽 （适量）辅料香菜 （250g）盐 （适量）蚝油 （适量）咸甜 （口味）其他 （工艺）数小时 （耗时）普通 （难度）羊肉锅贴的做法步骤1、准备好材料2、大葱切成葱花3、香菜切成末4、羊肉剁成馅，姜擦成姜蓉5、加入盐、生抽、蚝油、十三香、食用油拌匀，再拌入适量清水6、香菜和葱花先加入适量植物油和盐拌匀，再与肉馅混合即可7、这是包好的锅贴，锅贴包起来比饺子简单很多，只需要将中间捏起来就行了8、平底锅加热，刷上一薄层油9、摆上锅贴，煎2min10、撒上适量水（大约2mm厚），盖上锅盖，水分烘干后即可出锅11、请输入做法说明菜谱描述，最多输入1000字 TAG标签：羊肉 羊肉锅贴怎么做 羊肉锅贴的做法 羊肉锅贴的家常做法 羊肉锅贴的做法步骤 羊肉锅贴怎么做好吃 羊肉锅贴 羊肉锅贴的最正宗做法 锅贴 #
