“茄子的功效作效大家都十分了解,其做法也多种多样。但茄子雕花很少见(目前还没见到),本想烧茄子还是先动动刀子让它变换不同的样子,便切了一刀又一刀、刀刀出变化,不同的“花形”呈现眼前太漂亮了!”
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创意茄花的做法步骤
1、新鲜茄子1个洗净。
2、用小刀从中间左右各一刀,切几层根据自己表欢、厚度不可太薄,像盘中的样品一样。
3、我这是一根茄子切了4个树叶花(自己起的花名),然后一片片地错位摆成树叶状。
4、又把共中的两个树叶花改了刀变化呈另一种模式(像梯形斗),单是一种食材通过改变其形态而令人耳目一新呦。
5、拍照出来真的很漂亮!