创意银耳新吃法～多彩银耳花的做法 创意银耳新吃法～多彩银耳花怎么做

“银耳营养丰富，有“菌中之冠"的美称。是益气清肠、滋阴润肺的良好补品，创意银耳新吃法～银耳彩蔬花，以天然蔬菜粉上色呈多彩牡丹形状既营养又漂亮，作为节日餐桌的菜肴更增添了节日气氛。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

创意银耳新吃法～多彩银耳花的做法步骤

• 1、鲜银耳洗净稍泡。

• 2、泡了20分钟涨了一圈。

• 3、切2刀分成4份。。

• 4、准备三种蔬菜粉。

• 5、先将南瓜粉适量加入适量纯净水搅匀待用。

• 6、分别用南瓜粉、红曲粉、紫薯适量加入适量纯净水调匀，将三朵锒耳上色(纯天然蔬菜粉无毒无味且安全)很像不同颜色的牡丹花，可做为节日餐桌的菜肴装点缀，不仅漂亮且营养。

• 7、将不同颜色的银耳分成小朵用香油、盐、醋拌匀食用。