好吃的淡奶油早餐包怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

好吃的淡奶油早餐包是用酵母和淡奶油以及鸡蛋面粉玉米油等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的，早餐包早上吃最合适不过，前一天做好只需要第二早拿出来稍微热热即可食用，制作方法比较简单，鸡蛋的加入能让面包更加的酥软。

主料

酵母 ：2
盐 ：2
淡奶油 ：80
鸡蛋 ：1个
面粉 ：200
糖 ：40
玉米油 ：20

辅料

蜂蜜水 ：适量

具体步骤

1.淡奶油，鸡蛋，玉米油，糖和盐放入面包桶。

2.筛入面粉，放入酵母启动面包机发面程序。

3.90分钟后面发好。

4.取出面团，揉匀排气。

5.分成均匀的九个面剂子。

6.放到烤盘上二次发酵。

7.发好到2.5倍大，面包表面刷点水。

8.入烤箱170度，20分钟。注意观色加盖锡纸。

9.出炉趁热刷上一层蜂蜜水即可。

烹饪技巧

蜂蜜水用蜂蜜和凉开水1:1的比例调匀即可。烤箱时间根据自家烤箱性能设定。