可口的淡奶油杏仁片餐包怎么做好吃又简单
现在喜欢烘焙的人越来越多，很多人都喜欢在家里烘焙，不仅干净卫生，而且自己想做什么做什么，做出来味道也很美味！那么大家平时都会做些什么呢?淡奶油杏仁片餐包是一个不错的选择哦！蜂蜜与面包结合，在烘焙的过程中面包变的松松软软，口感极佳，快来试试吧！真是一道早餐的不二之选哦！
主料
高筋面粉 ：300牛奶 ：50
淡奶油 ：70
辅料
砂糖 ：20盐 ：适量
蛋液 ：33
水 ：50
酵母 ：3
蜂蜜 ：30
具体步骤
1.原料备用。
2.将所有原料统统放入面包机。
3.选择和面团程序，开始和面。一直揉到扩展，接近完全、揉圆后基础发酵。
4.发酵至2-2.5倍大小。
5.取出排气，均匀的分成9等份。
6.松弛15分钟后滚圆，均匀的摆入烤盘内。
7.二次发酵至两倍以上大小。
8.刷上一层蛋液、然后均匀的撒上一层杏仁片。
9.烤箱预热，上下火，180度，20分钟，中层。（根据自家烤箱情况可以适当的调整。）
10.烘烤20分钟左右，中途可以加盖锡纸，取出放在晾架上晾凉。
1、想上色浅可以中途加盖锡纸。
