早餐黑糖牛奶餐包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
黑糖 :60
橄榄油 :30
高筋面粉 :330
酵母 :5
黑糖牛奶餐包不管是做早餐吃还是给自己家里小朋友做着吃,这都是一个不错的选择。食材主要由牛奶、面粉、黑糖制作而成,做法也特别简单,吃起来口感特别好,做好后烤箱中层180度烤20-25分钟,注意把握好时间,这样才不会影响黑糖牛奶餐包的口感
主料
牛奶 :200黑糖 :60
橄榄油 :30
高筋面粉 :330
酵母 :5
辅料
盐 :3具体步骤
1.牛奶加热至40度左右放入黑糖融化均匀,与其他材料混合均匀揉成光滑的面团。
2.放入温暖湿润处发酵至两倍大。
3.排气揉成光滑的面团。
4.分成8个等份的小面团。
5.取一个擀成椭圆形面片。
6.两端向中间卷起。
7.收口朝下摆入烤盘。
8.二次发酵至两倍大。
9.烤箱中层180度烤20-25分钟。
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