「手工美食」淡奶油早餐面包怎么做好吃又简单
今天有到了我吗的手工美食的时间，今天要向各位介绍的是一种非常美味但是有师傅简单的面包，不仅可以作为零食以及甜点，更重要的是它可以·作为上班族或者是学生的营养1早餐配上一杯牛奶一天的能量都有了，接下来我们就一起来制作这道【手工美食 】淡奶油早餐面包吧。
主料
面粉 ：200盐 ：2
酵母 ：2
糖 ：30
玉米油 ：20
牛奶 ：85
全蛋液 ：50
辅料
淡奶油 ：80细砂糖 ：30
玉米淀粉 ：30
生蛋黄 ：1个
具体步骤
1.主料中所有材料放入面包桶，启动面包机发面程序。90分钟后面发好。
2.取出面团排气揉匀，松弛10分钟。
3.成6个面剂子。揉圆。
4.每个面剂子先擀成约12cm宽的椭圆形饼。
5.在卷起。
6.一分为二。
7.切口向下放入蛋糕模具。都依次做好。
8.辅料中淡奶油加细砂糖用打蛋器把糖搅打融化成顺滑。
9.加入一个鸡蛋黄和玉米淀粉搅拌均匀。放入裱花袋。
10.面包胚发酵到2倍大。
11.把淡奶油蛋糊呈环形挤在面包胚上面。
12.烤箱中层180度，20分钟，中间加盖锡纸。
1、烤箱时间根据自家烤箱性能设定。2、这些材料我做了2盘。
