热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

椒盐蒜香三文鱼排的做法 酥炸椒盐蒜香三文鱼排 椒盐蒜香三文鱼排怎么做

椒盐蒜香三文鱼排的做法 酥炸椒盐蒜香三文鱼排 椒盐蒜香三文鱼排怎么做

一直很喜欢吃三文鱼,而且三文鱼又非常健康,可是小孩不吃生的😢怎么办?换个口味吃一下,好喜欢👏哎哟不错哦😄

食材明细

主料
  • 三文鱼排 (700g)
辅料
  • (五颗)
  • 花椒粉 (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • 柠檬 (一个)
  • (适量)
  • 玉米粉 (适量)
  • 鸡蛋 (两个)
  • 面包糠 (适量)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 白糖 (少许)
  • (适量)
  • 蒜香 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

椒盐蒜香三文鱼排的做法步骤

  • 椒盐蒜香三文鱼排的做法 酥炸椒盐蒜香三文鱼排 椒盐蒜香三文鱼排怎么做 第2张

    1、三文鱼排洗净沥水备用

  • 椒盐蒜香三文鱼排的做法 酥炸椒盐蒜香三文鱼排 椒盐蒜香三文鱼排怎么做 第3张

    2、把蒜切细粒备用

  • 椒盐蒜香三文鱼排的做法 酥炸椒盐蒜香三文鱼排 椒盐蒜香三文鱼排怎么做 第4张

    3、放盐、黑胡椒和柠檬拌匀码味约十五分钟

  • 椒盐蒜香三文鱼排的做法 酥炸椒盐蒜香三文鱼排 椒盐蒜香三文鱼排怎么做 第5张

    4、根据自己口味放入蒜粒、适量花椒粉、五香粉、少许白糖拌匀

  • 椒盐蒜香三文鱼排的做法 酥炸椒盐蒜香三文鱼排 椒盐蒜香三文鱼排怎么做 第6张

    5、锅中放油先预热

  • 椒盐蒜香三文鱼排的做法 酥炸椒盐蒜香三文鱼排 椒盐蒜香三文鱼排怎么做 第7张

    6、准备好面包糠、玉米粉、鸡蛋打散,接下来准备要过三关了

  • 椒盐蒜香三文鱼排的做法 酥炸椒盐蒜香三文鱼排 椒盐蒜香三文鱼排怎么做 第8张

    7、第一关先均匀裹上干粉

  • 椒盐蒜香三文鱼排的做法 酥炸椒盐蒜香三文鱼排 椒盐蒜香三文鱼排怎么做 第9张

    8、第二关再全身裹上蛋液

  • 椒盐蒜香三文鱼排的做法 酥炸椒盐蒜香三文鱼排 椒盐蒜香三文鱼排怎么做 第10张

    9、第三关放入面包糠中打滚,全部粘上面包糠

  • 椒盐蒜香三文鱼排的做法 酥炸椒盐蒜香三文鱼排 椒盐蒜香三文鱼排怎么做 第11张

    10、把所有的鱼排依次全部过完三关准备下油锅

  • 椒盐蒜香三文鱼排的做法 酥炸椒盐蒜香三文鱼排 椒盐蒜香三文鱼排怎么做 第12张

    11、这时油也热了,把鱼排下锅开炸,直到呈金黄色快速开大火冲一下,这样把油逼出来更健康,迅速起锅

  • 椒盐蒜香三文鱼排的做法 酥炸椒盐蒜香三文鱼排 椒盐蒜香三文鱼排怎么做 第13张

    12、盘底放两层厨房纸吸油,让鱼排稍稍放凉

  • 椒盐蒜香三文鱼排的做法 酥炸椒盐蒜香三文鱼排 椒盐蒜香三文鱼排怎么做 第14张

    13、然后装盘上桌,这时温度已经合适了,还没开饭就吃了四块😁,管他的想吃就吃😏✌️

小窍门

三文鱼排的肉不多,这样吃起来口感蓬松酥脆,味道椒香,每当孩子要朝着吃KFC时,相信这道三文鱼排定能满足小屁孩的食欲😄关键是自己做的很健康✌️😋