准备时间:
30分钟 烹饪时间:
20分钟蒜泥洋瓜尖是一道很美味的家常小吃,也是一道绿色环保的下饭菜。它是以南瓜尖和洋瓜尖为主要食材制作而成,炒制方法简单,像种有南瓜或洋瓜的湖南、云南地区都可经常吃到。蒜泥洋瓜尖的成品呈绿色,色彩鲜艳分明,吃起来鲜美带辣,咸香带甜,清脆入味,饭前来点,食欲大增啊。
主料
大蒜 :
适量洋瓜尖 :
适量南瓜尖 :
适量 辅料
盐 :
适量 辣椒 :
适量 具体步骤
1,准备好所有食材
2.把洋瓜尖南瓜尖洗好
3.把2切好
4,把其他配料切好
5.放油下锅烧热
6.把4放锅里炒
7.把3放6里炒
8.加盐炒熟起锅即可