美美厨房之清炒藕片怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.枸杞洗净用少量水泡发。

2.莲藕去皮洗净切成薄片备用。

3.香葱洗净切段备用。

4.炒锅上火加热，倒入食用油，热锅冷油放入藕片翻炒。

5.放入盐，放入枸杞和泡枸杞的水翻炒。

6.放入香葱、少许香醋和味精调味即可。

烹饪技巧

1、泡枸杞的水不要太多，两汤匙就行。2、香醋也不要放太多，以免出酸味。