准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟新鲜的白蛤水瓜汤,好吃极了。今天难得有闲情雅致,决定下下厨房,做做菜。据记载这道汤品有清热祛湿的功效,很适合一些湿气重的朋友们饮用。话不多说啦,现在就看看下面所给的菜谱里所出现的一些材料。水瓜和白蛤,在生鲜市场里都是可以买到的。开始制作啦~
主料
水瓜 :
2根白蛤 :
1斤 辅料
盐 :
个人口味适量食用油油 :
微量 具体步骤
1.把白蛤洗净,热窝放姜丝,把白蛤炒两分钟什么都不用放,2分钟后直接放水煮开
2.等水开了之后把水面的白沫清走,然后放水瓜
3.等水瓜熟了之后就放盐,把葱条放盘底然后把汤倒进去即可