鲜美的鸡腿炖茭白怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

现在许多小孩子都只爱吃肉，把蔬菜扔在一旁置之不理，这样一碗鲜美的鸡腿炖茭白，便能解决这个问题。鸡肉的美味自然不用我多说，一口咬下去满嘴都是鸡肉的香味。而茭白因为和鸡腿炖在一起，所以满满的鸡肉汤汁早已陷进去，咬下去竟也能尝出肉味。

主料

鸡腿 ：2个
茭白 ：3根

辅料

食用油 ：适量
葱姜蒜 ：适量
大料 ：适量
老抽 ：半匙
一品鲜酱油 ：1匙
盐 ：1/2匙

具体步骤

1.鸡腿，茭白切块，葱切段姜蒜切片。

2.热锅凉油，炒鸡腿发白加葱姜蒜大料一起炒，加一匙一品鲜酱油。

3.加入茭白一起翻炒，最后加一调料匙盐翻炒，加温水没过食材，大火烧开小火焖二十分钟左右。

4.汤汁收干即可。