准备时间:
15分钟 烹饪时间:
10分钟虾钱儿烧茭白是一道十分鲜美的美食,这道美食很多人都特别喜欢吃,但是建议对虾肉过敏的还是不要吃。这道美食营养丰富,虾肉含有大量的蛋白质和虾红素,是人体所需要营养成分。这道美食加入茭白后,虾肉十分鲜美。吃上一口,真的让人爱不释手。
主料
青虾 :
500 茭白 :
4颗 辅料
葱 :
2根 姜 :
适量 具体步骤
1.青虾去虾枪,深开背,去虾线
2.茭白,去皮,去根,切滚刀块
3.少油,中火,煸炒虾约5分钟出红油,出锅
4.少加油,中火,煸炒茭白
5.虾回锅,多料酒,少生抽,盐,姜汁,小葱后