美味鸡腿炖白菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟

今天为大家介绍的就是一道美味可口的鸡腿炖白菜，多食用能帮助养身调理，延缓衰老。而且制作方法也是非常简单快捷的，肉质细嫩可口的鸡腿搭配着新鲜富含维生素的白菜炖煮，口感细腻着实令人心动不已。健康又营养的美味你怎么能够不心动？

主料

鸡腿 ：300
白菜 ：200

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量
油 ：适量

具体步骤

大白菜心洗净，改刀切块；鸡腿洗净，用开水煮一下捞出冲洗干净

鸡腿原汤澄清后去掉滓沫，放钢精锅内烧开，将鸡下锅，放入整姜、整葱，烧开锅改微火将鸡炖烂时下入白菜，放入盐、料酒、胡椒粉、味精等，拣出姜、葱不要，尝好味，装入大汤碗内即成。