家常韭菜花炒肉怎么做好吃又简单

韭菜花炒肉是一款家常菜，可以用五花肉和韭菜花制作，这款食材在制作的时候也可以选择精瘦肉，但是制作出来没有用五花肉制作的好吃一些，不喜欢吃肥肉的人会觉得五花肉吃起来比较油腻，但是这种担心完全没有必要，吃过的人都知道，一点油腻的感觉都不会有。

主料

辅料

具体步骤

1.准备好食材

2.五花肉切片，韭菜花去头，切段

3.先煸五花肉

4.煸出油，放酱油，醋调味

5.放韭菜花一起炒

6.大火爆炒，炒至香味扑鼻，放少量盐炒几下就可以出锅了。

烹饪技巧

因为家人喜欢吃五花肉，不喜油的也可以炒瘦肉哦，真的很香。