家常菜韭菜炒肉怎么做好吃又简单
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
韭菜 ：
300 猪肉 ：
150 辅料
油 ：
适量姜丝 ：
适量 花椒 ：
适量小米辣 ：
2个盐 ：
适量鸡精 ：
适量生抽 ：
适量 具体步骤
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1.准备好食材
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2.热锅放入油烧热再放入花椒 小米辣 姜丝
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3.炒出味再放入肉
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4.炒散
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5.肉炒到变色再放入韭菜头子
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6.炒匀，炒一下
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7.再放入韭菜叶子
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8.炒焉放入生抽
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9.盐 和鸡精
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10.炒匀关火
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11.出锅 上桌
烹饪技巧
不喜欢小米辣的可以换成豆瓣酱
