刀切馒头怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

中筋面粉 ：500
牛奶 ：220

辅料

白砂糖 ：80
酵母 ：1

具体步骤

1.面粉倒进面包桶中，加入酵母

2.加入牛奶

3.加入糖

4.放进面包机

5.启动发面团功能

6.发好的面团取出

7.揉搓排气

8.再拉成圆圈

9.用刀子切成一个个的小馒头

10.小馒头放锅里醒发20分钟开火蒸15分钟

烹饪技巧

蒸好的馒头先别开盖，让它在锅里焖5分钟左右再开盖子。