准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
粉丝 :
适量 辅料
醋 :
适量鸡精 :
适量 酱油 :
适量 花生 :
适量骨汤 :
适量盐 :
适量 胡椒粉 :
适量十三香 :
适量 辣椒油 :
适量蒜 :
适量糖 :
适量 具体步骤
1.蒜切沫,备用
2.辣椒油,盐,酱油,糖,醋,胡椒粉,十三香,鸡精放碗里
3.放入蒜沫,混合
4.花生米炒熟,我是用微波炉烤的,比较快,几分钟就好了,这个过程可以烧水煮粉丝,锅里添水放入一勺骨汤,煮开,下入粉丝煮熟
5.把煮好的粉丝连汤倒入调料碗里,撒上花生,如果之前调的调料味不够,可以再加点辣椒油醋和盐
6.真是不错,简单又好吃,明天要去买粉条,粉丝煮出来还是没有粉条好吃
烹饪技巧
无