![美味营养的丝瓜炒蛋怎么做好吃又简单]( "美味营养的丝瓜炒蛋怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
鸡蛋 ：
一个 丝瓜 ：
2根 鹅蛋 ：
一个 辅料
油 ：
适量蒜 ：
适量五香粉 ：
适量料酒 ：
适量葱 ：
一颗盐 ：
适量生抽 ：
适量 具体步骤
![美味营养的丝瓜炒蛋怎么做好吃又简单 第2张]( "美味营养的丝瓜炒蛋怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备食材
![美味营养的丝瓜炒蛋怎么做好吃又简单 第3张]( "美味营养的丝瓜炒蛋怎么做好吃又简单 第3张")
2.鸡蛋和鹅蛋的对比就是这样的，打散以后放点料酒就不会腥了，鹅蛋比较腥
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3.丝瓜切滚刀块
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4.葱蒜切碎
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5.锅中放油，把蛋倒进去，翻炒成块备用
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6.锅中放油，下葱蒜爆香
![美味营养的丝瓜炒蛋怎么做好吃又简单 第8张]( "美味营养的丝瓜炒蛋怎么做好吃又简单 第8张")
7.丝瓜倒入翻炒，放适量生抽，盐和五香粉，炒制变软
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8.放入鸡蛋翻炒均匀即可出锅了
![美味营养的丝瓜炒蛋怎么做好吃又简单 第10张]( "美味营养的丝瓜炒蛋怎么做好吃又简单 第10张")
9.出锅了，美味极了
烹饪技巧
炒鹅蛋时加点料酒去腥，
