上巳节吃青蒿粑粑是为什么
纪念故去的人、为活着的人祈福。上巳节又被称为三月三、中国情人节、女儿节等，在这个节日吃青蒿粑粑有两个含义，一是纪念故去的人，二是为活着的人祈福。青蒿粑粑是用米粉、腊肉、蒿子叶等制作而成，外面酥脆，内里绵软，有野菜...
茼蒿和青蒿，你知道吗
在田野里，山坡上，路旁边，随处都能发现大自然的馈赠，今天就给大家看看茼蒿和青蒿的真实容颜，相信大家一定会涨知识的。首先，还记得我国著名生物学家屠呦呦吗？她研究出来了一种青蒿素，那么它与青蒿又有什么关系呢？答案就在下面的...
青蒿炒腊肉的做法 青蒿炒腊肉怎么做
食材明细主料青蒿（600克）腊肉（适量）辅料盐（适量）食用油（适量）鸡精（适量）姜丝（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青蒿炒腊肉的做法步骤1、腊肉用温水洗净。2、腊肉切丝，生姜少许切丝。3、青蒿的原料图。4、青蒿择去老根和叶子，...
青蒿与茼蒿有什么区别，青蒿与茼蒿作用分别是什么
最近太多朋友关注茼蒿和青蒿了，感觉关于这两者都能说上很久，其实这也是和茼蒿对身体非常有益处分不开的，因此得到了很多朋友的喜爱。那么青蒿与茼蒿有什么区别？青蒿与茼蒿作用分别是什么？今天就来为大家详细介绍下！希望对大...
简易的青蒿果怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料野青蒿草：400糯米粉：500春笋：2根米粉：1500腊肉：250辣椒粉：适量五香豆干：20块干虾：50五花肉：150辅料盐：适量具体步骤1.蒿草400克2.准备好馅料，腊肉，五花肉，豆干，干虾...
炝拌芦蒿的做法 蒌蒿满地芦芽短——炝拌芦蒿 炝拌芦蒿怎么做
“蒌蒿又叫芦蒿，有特殊的香气，脆嫩可口。”食材明细主料芦蒿（1把）蒜（2瓣）花椒（1小撮）白砂糖（1茶匙）油（1汤匙）辅料干辣椒（2枚）香葱（2棵）盐（半茶匙）生抽（1汤匙）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌芦蒿的做法步骤1、准备好食材。2、把葱、...
艾蒿是什么，艾蒿怎么吃？
艾蒿是一种从古时候便被广泛使用的一种植物，妙用无穷。它既可以作为药材用来入药，又可以作为食材进行烹饪，做出美味的食物。除此之外，艾蒿中含有极高的硒元素，是公认的抗癌植物。那么，如何对艾蒿进行烹饪，才能发挥它最大的效...
茼蒿可以做青团吗
可以。茼蒿既有蒿之清气又有菊之甘香，常清炒食用，也可做青团。将茼蒿水煮后剁碎加入糯米粉，揉成团上锅蒸20分钟左右，取出加入馅料即可制作成青团。茼蒿水煮是可以放些食用碱保持绿色，上锅蒸之前可以抹些油防粘。茼蒿做的青...
素炒茼蒿菜、茼蒿分类
茼蒿很多人喜欢吃，特别是打火锅的时候点上一份。。那么素炒茼蒿菜怎么做呢？常吃的是茼蒿拌花生吃，据说它的营养价值也很高，而且也是很好吃，那么茼蒿分类有哪些呢？素炒茼蒿菜怎么做呢？需要注意什么呢？一起来做做看吧。，顺便也了...
蒸白蒿的做法 【蒸白蒿】 蒸白蒿怎么做
“这两天正是白蒿的季节老妈尝说：三月的蒿，四月的草。这个要吃的话就这么短短的半个月清明将至老爸山上拔了一下，又买了一些凑够了一斤蒸了一些，陕西人管这个叫“麦饭”可以使芹菜，菠菜，荠菜，枸絮等各种应季蔬菜好久没发日志...
芦蒿和茼蒿有什么区别，芦蒿要怎么保存
芦蒿和茼蒿这两种蔬菜相信大家都听过，但是它们在日常生活中并不是很常见的蔬菜，也许有的人没有吃过，因为它们不像生菜、菜心、白菜这种蔬菜这么常见。味道上面来说，茼蒿的香味比较浓烈，有的人受不了。今天我们就来介绍一下...
美味的青炒泥蒿怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟美味的青炒泥蒿，在我看来啊，有很多人都是不太喜欢吃这些味道很重的菜的，但是呢，我的孩子呢，是非常喜欢吃的哦，所以啊，我就会经常给我的孩子制作呢，这样的话呢，就...
青炒茼蒿，还有很多关于茼蒿的做法你知道吗
几天给大家介绍一种青菜的做法——茼蒿。茼蒿，在古代也叫做皇帝菜，它能够调胃健脾、降压补脑，经常常吃茼蒿，还对贪多咳嗽、脾胃失和、记忆力减退等有明显的疗效。那有的小伙伴问，除了青炒茼蒿这种做法，还有没有别的做法，当然...
蒿粑的做法 蒿粑怎么做
“从老妈那里拿来了一些干蒿，虽然没有新鲜的那么清香，在冬天能吃到已经很满足了。”食材明细主料面粉（500g）干蒿（适量）水（270g）辅料酵母（适量）香草（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒿粑的做法步骤1、干蒿加开水泡，温热的时候加酵母...
蒿子粑的做法 美味蒿子粑 蒿子粑怎么做
食材明细主料蒿子（30克）糯米粉（120克）玉米粉（40克）辅料白糖（15克）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒿子粑的做法步骤1、摘的野生蒿子洗净,将蒿子焯水.2、剁成细泥，放入面盆中3、4.往面盆中加入120克糯米粉，40克玉米粉4、5.加入...
蓬蒿和茼蒿有什么区别
没有区别。蓬蒿和茼蒿是同一种食材，只是叫法不同而已。茼蒿是常见的蔬菜，别名同蒿、蒿菜、菊花菜、蒿子杆、蓬花菜、皇帝菜等，主要分布在安徽、广东、广西、湖南、河北、吉林、江苏等地。茼蒿的烹饪方式多样，可以煮着吃、...
炒茼蒿 简单版炒茼蒿
“超级简单，低卡美味”食材明细主料茼蒿（1斤）辅料蒜（3瓣）油（少量）蚝油（一小勺）甜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简单版炒茼蒿的做法步骤1、真的是一斤。2、一刀切掉根部，摘掉老叶。洗净。切段。3、锅里放油，蒜粒爆锅。放菜翻炒...
茼蒿和青椒可以一起吃吗，怎么吃
茼蒿和青椒是日常生活中比较常见的食材，食用价值和营养价值都是比较高的，有各种各样的做法，而且味道美味，是家家户户都会吃的料理，许多人也很爱吃。茼蒿和青椒富含营养物质，适量食用的话功效和作用是比较好的，接下来一起看看...
芦蒿、藜蒿和茼蒿它们是同一种植物吗？芦蒿有哪些功效呢？
芦蒿又叫作水蒿，一般都是生长在湖泊附近，我国以湖南地区分布作为广泛，我们在生活中经常会听到许多与芦蒿名字非常类似的蔬菜，例如藜蒿、茼蒿等等，让许多人都傻傻分不清，那么这三种究竟是不是同一种植物的不同名字呢？芦蒿都有...
茼蒿和蓬蒿是同一种吗
中国地大物博，汉字博大精深，其人名，地名多不胜数。可是奇怪的是明明是指同一个人，同一个地方，可就是有不同的名字，会弄得我们蒙圈，这大约是中国的与众不同吧！一人多名，一地多名，已经见怪不怪，习以为然了。可是菜名居然也是这种情...
茼蒿跟蓬蒿，蓬蒿菜和茼蒿菜有什么区别
茼蒿跟蓬蒿都是我们日常生活中比较常见的两种食材，都是营养价值极高的，也有一定的医用价值可以治疗咳嗽痰多，头昏烦热，高血压等症状可以少量食用治疗头疼，做炒食等，下面小编就为大家整理了关于蓬蒿菜和茼蒿菜有什么区别，一起...
蒿子粑粑的做法 蒿子粑粑（茼蒿粑粑） 蒿子粑粑怎么做
食材明细主料粳米粉（420克）糯米粉（110克）茼蒿（760克）调料盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）蒿子粑粑的做法步骤1、食材：粳米粉、糯米粉。2、茼蒿（已清洗）。3、将茼蒿折段下入清水锅中焯开，捞出。4、随后，用凉开水过过凉。5...
芝麻茼蒿青团的做法 芝麻茼蒿青团怎么做
“打了一堆茼蒿泥，其实没想要那么多，但也只好慢慢来解决。赶上清明，正好可以用来做青团，芝麻馅，很现成。完全用茼蒿泥和的绿面团看起来清新可人，入锅以后迅速转深，并最终变成墨黑的绿。如果光线不好，大概真能把它当煤球。。。...
芦蒿是茼蒿吗
不是。芦蒿与茼蒿只是外形相似，但是二者不是一种植物。芦蒿一般在六十厘米到一百五十厘米高，茎并不光滑。茼蒿一般是七十厘米左右高，茎比较光滑。除了外观，二者的味道闻起来也有很大的区别，茼蒿的味道较淡一些。芦蒿和茼蒿...
青翠茼蒿面包的做法 青翠茼蒿面包怎么做
“一大把茼蒿被打成了泥，做完蛋糕又继续转头做面包。绿色面团的面包，看起来进展很顺利。毫无悬念的长大进烤箱。然后，然后就发现对于上色时间估计得太多。十五分钟后它已然开始成为深重的巧克力色。调低上火，又找出锡纸，在...