![美味的丝瓜炒鸡蛋怎么做好吃又简单]( "美味的丝瓜炒鸡蛋怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟丝瓜炒鸡蛋，主要材料有丝瓜和鸡蛋，丝瓜吃起来甘甜可口，这道菜的营养价值很高，味道清甜，不管男女老少都喜欢吃。丝瓜有清热补水的功效是夏季必备的蔬菜，在加做一道丝瓜炒蛋非常不错，好吃又美味。不信你自己试一试。
主料
鸡蛋 ：
3个 丝瓜 ：
2根 辅料
盐 ：
适量 酱油 ：
适量鸡精 ：
适量 具体步骤
![美味的丝瓜炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的丝瓜炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第2张")
1.丝瓜削皮，切滚刀块备用。
![美味的丝瓜炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第3张]( "美味的丝瓜炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第3张")
2.鸡蛋打散备用。
![美味的丝瓜炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第4张]( "美味的丝瓜炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第4张")
3.锅中热油倒入鸡蛋炒熟盛出。
![美味的丝瓜炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第5张]( "美味的丝瓜炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第5张")
4.锅中再次热油，爆香葱花倒入丝瓜大火翻炒，翻炒均匀倒入适量酱油。
![美味的丝瓜炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第6张]( "美味的丝瓜炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第6张")
5.丝瓜变软后加入鸡蛋炒匀，出锅前撒上盐鸡精调味即可。
烹饪技巧
无
