美味营养的素炒三丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：100
芹菜 ：50
胡萝卜 ：50

辅料

花生油 ：15ml
大蒜 ：10
醋 ：5ml
盐 ：少量

具体步骤

1.准备食材

2.热锅放油，放入大蒜爆香

3.放入芹菜翻炒几下

4.放入土豆丝

5.加入少许水翻炒

6.加入胡萝卜翻炒几下

7.加入少许盐炒匀即可

8.营养美味哟

烹饪技巧

土豆切丝后放入冷水中泡一会，水中加入少许醋