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营养的青椒鸡蛋炒丝瓜怎么做好吃又简单

营养的青椒鸡蛋炒丝瓜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

妈妈是勤劳的好榜样。家里种了很多菜,也养了一些鸡和鸭。家里的天然蔬菜总是有着特别的甜味。妈妈养的鸡下了蛋。今天我在菜地里摘了几个青椒和丝瓜回来,妈妈说用鸡蛋来搭配,做成青椒鸡蛋炒丝瓜。味道就不用说啦,营养搭配非常合理,棒棒哒。

主料

青椒 :适量
鸡蛋 :适量
丝瓜 :适量

辅料

盐 :适量
油 :适量

具体步骤

丝瓜去皮洗净

将丝瓜切成滚刀块

鸡蛋打入碗中

青椒洗净,切块

热锅冷油

倒入鸡蛋,炒熟,盛起来

锅底留油,放入丝瓜

锅底留油,放入丝瓜

放入鸡蛋,炒匀,即可