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鲜嫩可口鲜黄花炒肉丝怎么做好吃又简单

鲜嫩可口鲜黄花炒肉丝怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟

鲜黄花炒肉丝是一道烹饪方法简单,美味可口的家常菜肴。这道菜选用新鲜食材黄花入菜,把事先处理好的肉丝连同鲜黄花一同入锅爆炒,不仅黄花的清新口味渗透到肉丝中,冲淡了肉质的肥腻,而且肉丝的肉质变得紧实细腻,入口有嚼劲。这道鲜黄花炒肉丝的口味独特,鲜香味美,是家常菜肴的不二首选之一。

主料

猪里脊肉 :150
鲜黄花菜 :300
五香豆干 :4块

辅料

姜片 :少许
淀粉 :少许
料酒 :少许
生抽 :15ml
食用油25ml
青椒 :1根
食盐 :5

具体步骤

1.准备所有材料:鲜黄花菜300克、猪里脊肉150克、五香豆干4块、青椒1根。

倒入冰棒模具中冷冻过夜即可。

11.最后把黄花菜放入锅中旺火炒2分钟即可出锅。

烹饪技巧