准备时间:
5分钟 烹饪时间:
20分钟可口的肉丝炒鲜粉条是用猪肉和小油菜以及鲜粉条等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,小油菜是一种绿色蔬菜,在日常生活中经常能够吃到,含有非常丰富的营养成分维生素,猪肉有丰富的油脂,荤素搭配合理,再加上粉条,美味健康。
主料
肉 :
30小油菜 :
5个鲜粉条 :
200 辅料
酱油 :
10ml糖 :
1盐 :
2 具体步骤
1.粉条放入水中浸泡十分钟
2.肉切丝
3.油菜洗净
4.锅中烧热油,放入肉丝翻炒
5.加入料酒,葱姜蒜,酱油烦炒
6.加入粉条炒一分钟
7.加入油菜,盐,翻炒
8.炒一分钟即可
烹饪技巧
粉条用温水浸泡十分钟