家常口蘑烧豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

豆腐含有丰富的蛋白质。非常有利于身体健康。有豆腐有新的做法啦，这就是我马上要介绍的一道菜，口蘑烧豆腐，口蘑烧豆腐这道菜不仅颜值高，白色和红色组成。当然也非常美味。老年人吃也完全没有问题。软软的，仿佛有一种入口即化的感觉哟。

主料

口蘑 ：200
豆腐 ：400

辅料

油 ：适量
香菜 ：适量
蚝油 ：适量

具体步骤

1.准备豆腐、口蘑、香菜并洗净

2.玉米剥粒，腊肠切小片。

3.黄瓜拍碎切小粒。玉米可先蒸熟。

4.拍蒜。本人喜欢越多越好。

5.热油起锅，爆蒜，下腊肠先炒，在下黄瓜，玉米。

6.下饭，加入蚝油，盐，生抽，翻炒几分钟。火要控好，不要大火，中小火都可以。

9.表面撒上香菜即可

烹饪技巧

1、豆腐选用南豆腐口吃起来口感更好2、蚝油较咸制作过程不用加盐