家常菜红烧口蘑怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

口蘑 ：200

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
老抽 ：适量
蚝油 ：适量

具体步骤

1.口蘑准备半斤

2.清洗干净 去根然后切成片

3.锅放水加入切好的口蘑煮一会

4.过好水后装盘

5.锅里放油 烧热

6.倒放口蘑大火炒两分钟

7.加入两勺耗油大火炒几下

8.炒好后加入老抽 糖一起炒炒一会

9.加一碗水大火煮

10.汁差不多收完后加入一勺鸡精

11.收盘

烹饪技巧

我水加多了可以少加点水