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家常红烧油豆腐怎么做好吃又简单

家常红烧油豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

豆腐300

辅料

生抽 :适量
耗油 :适量

具体步骤

1. 豆腐洗干净切成小方块,放到水里泡一泡,时间不用太长。锅里烧开水,把豌豆放里面过滤下备用,红辣椒洗干净切成小段。

2. 把豆腐煎到2面都黄,这一步 要细心哦,否容易碎。

3. 炒豌豆啦,炒到差不多软了就把煎好的豆腐放到一起炒,加入配料,配料都是根据自己的味道放的,嘿嘿 ,出锅啦。

烹饪技巧

把豆腐煎到2面都黄,这一步要细心哦,否容易碎。