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秘制土豆炖肉怎么做好吃又简单

秘制土豆炖肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

土豆炖肉是一道很受欢迎的家常菜。它是以土豆和肉为主要原料通过慢火炖制而成,味道鲜美,做法简单。对于那些喜欢吃土豆的朋友这道菜可是极品哦,小编也很喜欢土豆炖肉的味道,亲们可以和我一起做一做哟。

主料

土豆 :3块
猪肉500g

辅料

盐 :适量
白糖 :适量
油 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
大料 :适量

具体步骤

秘制土豆炖肉怎么做好吃又简单 第2张

1.土豆洗净切块

秘制土豆炖肉怎么做好吃又简单 第3张

2.肉洗净切块

秘制土豆炖肉怎么做好吃又简单 第4张

3.锅中倒油,油热后放入白糖炒色

秘制土豆炖肉怎么做好吃又简单 第5张

4.倒入猪肉翻炒

秘制土豆炖肉怎么做好吃又简单 第6张

5.至八分熟

秘制土豆炖肉怎么做好吃又简单 第7张

6.放入适量的水,盐,大料,姜片,蒜

秘制土豆炖肉怎么做好吃又简单 第8张

7.放入土豆炖

秘制土豆炖肉怎么做好吃又简单 第9张

8.小火炖15分钟左右出锅

烹饪技巧