准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟土豆炖肉是一道很受欢迎的家常菜。它是以土豆和肉为主要原料通过慢火炖制而成,味道鲜美,做法简单。对于那些喜欢吃土豆的朋友这道菜可是极品哦,小编也很喜欢土豆炖肉的味道,亲们可以和我一起做一做哟。
主料
土豆 :
3块 猪肉 :
500g 辅料
盐 :
适量白糖 :
适量油 :
适量 姜 :
适量蒜 :
适量大料 :
适量 具体步骤
1.土豆洗净切块
2.肉洗净切块
3.锅中倒油,油热后放入白糖炒色
4.倒入猪肉翻炒
5.至八分熟
6.放入适量的水,盐,大料,姜片,蒜
7.放入土豆炖
8.小火炖15分钟左右出锅
烹饪技巧
无