秘制油菜炒土豆片怎么做好吃又简单
这道秘制油菜炒土豆片是我个人很喜欢得一道菜肴。我们都知道嘛土豆万能额配菜，有的时候甚至作为主菜做出来得东西也非常得美味。土豆片炒得不软不硬得时候真的是非常得好吃呢，香香脆脆，当作零食其实也不错的哦，做法简单方便易上手。
主料
油菜 ：500土豆 ：2个
辅料
鸡精 ：适量熟肉 ：适量
葱姜蒜 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
具体步骤
1.1.准备食材
2.调汁，碗里放入蒜及其它调味料（食用油跟葱不要放），锅烧热油，浇在碗里融合待用
3.卷粉摊开，把香菇瘦肉馅铺在粉皮上卷起，全部卷好，有一块厚的，我切成了两块，（厚的切成两块，两块各卷上馅）
4.肠粉放入蒸锅，大火蒸15分钟，快出锅的时候，把油麦菜铺肠粉上蒸30秒即可出锅（油麦菜照片忘拍了）
5.油麦菜铺底下（也可以用生菜），放上蒸好的肠粉，撒点葱淋上汁
6.6.放入所有食材撒盐到点酱油翻炒均匀炒个4.5分钟即可品尝出锅
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