电饭煲肉菜饭怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
大米 :两杯
五花肉 :250
胡萝卜 :四分之一根
荷兰豆 :适量
生姜 :适量
酱油 :适量
白糖 :一勺
盐 :适量
芝麻油 :适量
鸡精 :适量
菜心 :适量
主料
糯米 :两杯大米 :两杯
五花肉 :250
辅料
香菇 :五朵胡萝卜 :四分之一根
荷兰豆 :适量
生姜 :适量
酱油 :适量
白糖 :一勺
盐 :适量
芝麻油 :适量
鸡精 :适量
菜心 :适量
具体步骤
1. 糯米 大米先淘洗浸泡上
2. 五花肉切成小厚片,加入酱油、盐、鸡精、生姜腌制一会儿,放入电饭煲,加一点水,没过肉,熬制肉汁
3. 香菇、荷兰豆、胡萝卜、芹菜,菜心,洗好,切好备用
4. 步骤二的五花肉装盘备用,洗净的米倒入电饭煲,加水(相当于一个指节的高度),加入备好的香菇、荷兰豆、胡萝卜、盐、芝麻油,煮开后,倒入熬制好的五花肉和肉汁,摆上菜心和菜叶,盖上锅盖,再按煮饭键至煮饭键自动弹起,用毛巾盖住锅盖,焖10分钟就ok啦
5. 拌一拌,好多肉肉呀~颜色不错,青菜也是绿的,没有变色
6. 来一碗吧~