秘制牛肉炖豆腐的做法 怎么做好吃又简单

这道秘制牛肉炖豆腐的做法算是一道比较简单的做法了。而且它的营养价值也还是蛮高的，豆腐和牛肉里面都含有较高的蛋白质，可以提高我们的身体机能和抵抗力，味道也非常的鲜美，你是不是也很心动了呢，那就赶紧跟着小编来试一试吧

主料

辅料

具体步骤

1. 牛肉切小块，入沸水中过一下，去除血水；

2. 豆腐切成小长方块，分别放入盘中待用；

3. 锅上火，注入花生油烧热，下葱花、姜片、牛肉炒几下；

4. 放入料酒、酱油、食盐、清汤炖至八成熟；

5. 然后加入豆腐炖熟即可。

6.最后再放点香菜和香油味道更鲜美。