家常烧鱼带你领略风味人间图解

烧鱼是一道常见的家常菜，香气浓郁，味道鲜美，营养丰富，取材简单，制作方法也很方便，深受人们的喜爱，在冬天来上一盘家常烧鱼，既美味又暖身子。如果你对这道家常烧鱼感兴趣的话，就赶快跟我一起来学习它的烹饪方法吧!

主料

鱼 ：1条

辅料

蒜 ：7瓣
姜 ：7片
料酒 ：适量
酱油 ：3勺
辣椒 ：6个

详细步骤：

第一步

鱼洗净捞起来沥干水分

第二步

配料准备好

第三步

热锅烧油，倒入鱼肉煎

第四步

丢入葱姜蒜

第五步

倒入料酒、酱油，放入辣椒丝

第六步

焖煮5分钟后出锅