味道不错的柠香鲜汤鲈鱼怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鲈鱼 ： 一条
番茄 ：二个

辅料

姜 ：适量
香菜 ：一根
生粉 ： 少许
料酒 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.食材集体亮相

2.鲈鱼起肉切片，骨头切块

3.鱼骨煎香

4.鱼肉用料酒、生粉腌制10分钟

5.另起锅放番茄加水加入煎好鱼骨，加入姜大火煮开中火20分钟

6.把腌制好鲈鱼片一片一片放下去，别搅动，加入盐、鸡精，汤开关火

7.装汤碗加入香菜上桌