家庭版豆角干煲猪骨怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆角干 ：适量(适合3~4人喝用）
猪骨 ：400g

辅料

蜜枣 ：2个
陈皮 ：1/4个

具体步骤

1. 豆角干用冷水泡软，蜜枣去核，陈皮泡软刮去囊

2. 猪骨洗净斩件放开水里焯出泡沫捞起

3. 砂煲里放适量清水煮沸，以上全部材料放进去大火煲沸后转小火煲1.5~2个小时即可。喝时根据口味加盐调味。

烹饪技巧

豆角干用来炆肉类也好吃，用来炆的话要选用嫩一点的豆角晒干才好