准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
豆角 :
500 辅料
油 :
适量盐 :
适量味精 :
适量 大蒜 :
适量小米椒 :
适量 具体步骤
1.准备切好的豆角和蒜蓉小米椒。
2.锅内热油翻炒蒜蓉和小米椒。
3.将炒好的蒜蓉油装碗备用。
4.锅内再次入油翻炒豆角,加盐调味。
5.待豆角炒至半熟的时候倒入蒜蓉油翻炒。
6.豆角全熟之后加味精调味即可上锅。
7.一道家常菜肴,非常好吃的蒜蓉豆角就完成了,下饭配粥都是非常美味的哟。
烹饪技巧
喜欢豆角脆一点的可以少炒一下,可以豆角软绵的,可以用水煮一下哦。