家庭版豆角炒蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆角 ：250
鸡蛋 ：2只

辅料

酱油 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备好食材。

2.鸡蛋打散，豆角切小丁。

3.锅内加油烧热将鸡蛋炒熟盛出备用。

4.锅内加油烧热，加入姜丝、蒜末爆香。

5.倒入豆角翻炒。

6.倒入炒熟的鸡蛋翻炒。

7.加适量的盐和酱油即可。

8.成品图。

烹饪技巧

炒时可加适量的温开水，防止炒焦。