准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
豆角 :
500猪肉馅 :
200 辅料
姜 :
适量蒜 :
适量花椒,干辣椒 :
适量油 :
适量盐 :
适量 酱油 :
适量五香粉 :
适量 具体步骤
1. 锅内放入油(平时做菜的量的2倍左右),油热后放入豆角,煸至豆角发蔫即可出锅!
2. 锅内留少许油,油热后放入猪肉馅,炒到变色盛出!
3. 先放入干辣椒段和花椒煸炒后,放入姜沫,蒜末炝锅!炒出香味后,将处理好的豆角和肉馅放入锅中,加入少量酱油,五香粉,适量盐,翻炒均匀!这样香喷喷的家庭版干煸豆角就出锅喽!!!