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家庭版干煸豆角的做法怎么做好吃又简单

家庭版干煸豆角的做法怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

四季豆 :400

辅料

熟五花肉末300
生抽 :1小勺
食盐 :3
鸡粉 :2
花椒12
蒜 :4瓣
花生油50

具体步骤

豆角洗净,摘成4厘米左右的小段

放入微波炉内开高火加热

直到豆角表面呈虎皮状即可

锅里入油

放入蒜瓣、干辣椒和花椒爆香

肉末入锅析出油汁

放入豆角,开中火煸香,直到豆角疲软

放入生抽翻炒

加盐、鸡粉,即可出锅