豆角炒肉（家庭版）怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪瘦肉 ：150
豆角 ：250

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
味精 ：适量
大葱 ：适量

具体步骤

1.豆角切成小段

2.肉切成丁

3.油热后放入葱花、肉翻炒

4.放入豆角翻炒

5.加入少量的水继续翻炒，放盐

6.关火，放入味精搅拌均匀。出锅，装盘

烹饪技巧

加入的水量要少，一定要炒熟，否则豆角有毒。